Chuva.....

Chuva!!! Gotas caindo do céu!!! Água!!! Que é pra limpar o mundo, pra lavar a alma. O dia tá nublado, um tanto triste. Mas eu gosto. Gosto de dias melancólicos. Me fazem pensar, refletir!

São gotas finas e constantes. O dia está friozinho convidadativo para um casaquinho, um cachecolzinho, botas....humm tão bom! Apesar de estarmos na primavera, o dia hoje está pintado nas cores do outono. O que me lembra a música:

"Um dia frio

Um bom lugar pra ler um livro..."

Mas não é essa música que escuto agora, aliás nem tem nada a ver....escuto Scorpions - The Good Die Young. Tô fã! Tem música que é assim, tocante. Essa tem bateria forte, guitarra, muita guitarra e ainda passa um ar de tranquila e melancólica como o título.

Enfim Chuva!!!! Música!!! E o dia passando!

Introspecção!

Não tenho o que dizer. Nos dias iguais aos quais me submeto ou sou submetida. Não por vontade, mas por necessidade. Me vejo como que numa ilha ou numa cela e um calendário na mão. Cada dia parece durar 48 horas e vou riscando os dias um a um. São dois meses e ainda não se passou um. Sentada e olhando para o além, mesmo assim não conseguindo ver nada além de hoje. De agora! Mas continuo...esperando....esperando....

Preciso de um livro e não tenho vontade de ler, preciso de novos discos e não tenho vontade de ligar o som, preciso caminhar e não tenho vontade de andar, preciso respirar e não quero abrir a janela, preciso de expectativas e não tenho vontade de fazer planos.

O que fazer? Isso vai passar? Vou voltar a ser àquela pessoa ativa, alegre e totalmente alto astral? As dores que sinto também vão passar, vão me deixar pra eu deixar de desespero?

Quero ter um faniquito. Quero ter um xilique. Quero agora descer do salto e fazer um barraco. Quero rodar a baiana literalmente. Não é possível ser uma pessoa tão "in"quero continuar a ser "ex" (diga-se introvertida/extrovertida). Quero me virar rapidinho para observar o mundo com olhares atentos, brilhantes e ativos. Meu tempo é 50 segundos para um giro de 180 graus, meu olhar é baixo e pensativo e minha boca não se mexe. Quero vibrar sair pulando e gritando com algo novo. No entanto, expresso um risinho meia boca de contentamento e felicidade. Que felicidade mais apagada, mais quieta e calma. E as energias?? Observo, somente observo.

Cadê os meu neurônios? Minha imaginação fértil? Minha vontade de fazer dez coisas ao mesmo tempo?

Algo mudou. Deve ser assim que acontece. É como uma troca de pele, como que faz parte do destino. Daí passou, você mudou e só tem lembranças de quem era comparando com que és. Faz parte de vida, dos anos. Será que temos que aceitar?

A Arte de Ser Feliz - Cecília Meireles

**Clique sobre o texto caso não consiga ler, abrirá uma página com letras maiores**

Picadinho de Carne Diferente

Foto: TV Gazeta Imprima essa receita Envie por e-mail essa receita INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite 350 gramas de carne picada 1 cebola picada 1 cenoura ralada 100 gramas de champignon 1 tomate picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de tempero completo 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de água 1/2 colher (sopa) de molho inglês 6 ovos de codorna COBERTURA: 4 colheres (chá) de margarina 1 colher (chá) de ervas (alecrim,salsinha e cebolinha desidratados) 2 colheres (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de aveia queijo parmesão para gratinar MODO DE FAZER Modo de preparo Em uma panela aqueça o azeite. coloque a cebola e de uma murchada. acrescente o tomate e a carne. ccozinhe um pouco. acrescente o caldo de carne, o molho inglês, a cenoura picada e a água. deixe cozinhar até a carne estar cozida. acrescente a farinha de trigo. mexa. coloque o champignon. reserve em outra panela derreta a margarina, acrescente as ervas , a farinha de trigo, e a aveia. Coloque o refogado em uma travessa e regue com o molho. salpique o queijo parmesão. coloque no forno a 180°C para gratinar por 15 minutos. frite os ovos de codorna. coloque em cima. dica: se preferir, coloque os ovos de codorna cru e leve para gratinar junto com o prato. eles ficarão cozidos.

O Domingo

Hoje é domingo e vou detalhar aqui o meu. Acordei cedo para assistir ao Globo Rural, espero há uma semana por isso. Simplesmente porque a reportagem foi na Serra da Mantiqueira (linda!) e eu queria morar lá. Foi continuação do domingo passado que por coincidência trocando de canal peguei metade da reportagem, e posso dizer que achei incrível!!!

No mais tomei café (pãozinho francês integral com azeite na chapa e queijo gorgonzola - hummm dilíciaaaaa). Estou tentando me adaptar à culinária (e dieta) contemporânea - é mais saudável e faz muito bem para o coração. Fomos à Expo-Verde, uma exposição de plantas e alimentos orgânicos, sinceramente esperava mais. Almoçamos peixe (olha a culinária contemporânea de novo - afinal carne vermelha deve ser uma vez por semana). Uma sonequinha durante à tarde e depois horas e horas de leitura da Veja. É sobre isso que vou falar agora. A revista desta semana está "very good". Ótimas reportagens sobre a política onde podemos tirar as dúvidas sobre em quem votar, aliás está muito claro, não só pela revista, mas pela mídia em geral. Só não consigo entender como a Dilma está na frente. E como pessoas tão cultas se submetem a votar na Doutora em Nada como diz Augusto Nunes ( colunista). E e eu não tenho mais dúvidas de que o Tiririca vai ganhar, hehehe já que Brasília tem circo...

Ainda sobre a Veja, li uma reportagem de Betty Milan, psicanalista e escritora, chamada O gosto da surpresa. Achei o texto maravilhoso e fala basicamente sobre o olhar. " Tudo depende do olhar. A gente tanto pode olhar sem ver nada quanto se maravilhar, uma capacidade natural na criança e que o adulto precisa conquistar". Fala também da surpresa. Que nós seres humanos precisamos sempre nos supreender, é a verdadeira fonte da juventude. "É como viajar. Nem o trânsito, nem a fila do aeroporto, nem o eventual desconforto do hotel são empecilhos neste caso, só importa ir de um para outro lugar e se entregar à cena que se descortina." Fala também da importância do silêncio. " Porque o silêncio permite entrar em contato com um outro eu, que só existe quando nos voltamos para nós mesmos." Enfim, amei!

E já finalizando o meu dia, para o jantar usei meu lado "chef" e preparei um Picadinho Diferente (com carne, sniff), mas ficou uma delícia. Pense! Vou postar a receita!!!

Para terminar com um provérbio chinês em que Betty Milan cita na reportagem.

"A lua só se reflete perfeitamente numa água tranquila."

Espero não esquecer de nada...

Ontem eu tinha outra novidade - ganhei R$2,50 na loteria. Já é uma vitória, agora

tenho que partir para os milhões (rsrsr).

E hoje, acordei cedo. Neste momento me preparo para ir na Expo Verde/2010.

Só espero que esteja bem verde, neste canto de mundo que anda tão seco. Bom, vou lá!

Receita Brigadeirão!

Essa receita eu amo comer! Fiz ontem e sempre que tenho visitas ofereço. Segue a receita, é uma delícia!

INGREDIENTES

- 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite sem soro - 1 xícara (chá) de chocolate em pó - 4 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sopa) de manteiga - 4 ovos - manteiga para untar a forma - 200 gramas de chocolate granulado para decorar

MODO DE FAZER

No liquidificador coloque os ovos e bata. Desligue. Junte o leite condensado, creme de leite sem soro e a manteiga. Torne a bater. Acrescente o açúcar e o chocolate em pó. Bata novamente. Coloque em uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno pré aquecido 180°C, em banho maria por 45 minutos, coberto com papel alumínio. Desenforme. Decore com chocolate granulado e cerejas.

Dias que se passaram....

Bom, só faz 11 dias que não venho aqui. Na verdade nada de novo aconteceu. Somente a minha recuperação que acho extraordinária, tenho que comemorar. Estou feliz!!! Passei maus bocados de dor que me fizeram refletir. Incrível como nesses momentos tudo se torna tão vulnerável e você não dá mais valor a tantas coisas que antes pareciam importantes. Mas, temos que ter em mente que tudo é crescimento. Anteontem caminhei até a igreja em passos rasos e calmos. O trajeto que fazia em vinte minutos levei uma hora. No final senti dor abaixo da costela direita. Uma dor que estava ali desde a cirurgia que foi melhorando e nesse dia tive a impressão que piorou tudo de novo. Porém hoje melhorou muito. Fiquei aliviada! Hoje dirigi pela primeira vez após a recuperação e caminhei bastante, mas exercícios físicos só em novembro quando fizer 2 meses. Tudo bem!

No mais nada de novo, somente que sei toda programação de tv, de programas de receitas a documentários, filmes, novelas, jornais.... e por aí vai. Li Ágape do Pe. Marcelo Rossi e achei extraordinário. Agora quero livros com mais emoção e é o que vou providenciar para esta semana. Li também muitos poemas, pois sou fã. E deixo um deles aqui.

"É fácil trocar as palavras,
Difícil é interpretar os silêncios!
É fácil caminhar lado a lado,
Difícil é saber como se encontrar!
É fácil beijar o rosto,
Difícil é chegar ao coração!
É fácil apertar as mãos,
Difícil é reter o calor!
É fácil sentir o amor,
Difícil é conter sua torrente!

Como é por dentro outra pessoa?
Quem é que o saberá sonhar?
A alma de outrem é outro universo
Com que não há comunicação possível,
Com que não há verdadeiro entendimento.

Nada sabemos da alma
Senão da nossa;
As dos outros são olhares,
São gestos, são palavras,
Com a suposição
De qualquer semelhança no fundo." (Fernando Pessoa)

Início!

Início!

Hoje, 14 de setembro de 2010 é o dia - o Início! Dia de inauguração deste blog. Simplesmente porque estou num processo de reflexão, me recuperando de uma cirúrgia, quieta, parada e quase estática. É difícil pra uma pessoa tão ativa como eu, porém não é impossível, pois, é um processo de aprendizagem, de reflexão (como já disse), de saber tirar proveito até mesmo desses momentos que sempre nos ensina algo. Tô aprendendo muito! Aqui neste meu diário virtual quero colocar um pouco de tudo que gosto, quero contar algo novo, mostrar coisas novas, ensinar e aprender. E guardá-lo para que no futuro eu possa lê-lo e mostrar aos meus filhos um pouco do meu passado.

""Deus não nos exige que tenhamos sucesso; ele só exige que você tente. " ( Madre Teresa de Calcutá )